Model Pendampingan Digital Marketing untuk UMKM Pangan Skala Kecil: Studi Kasus Dendeng Uni di Jakarta Barat

Abstract

Pendampingan digital marketing menjadi salah satu strategi penting dalam meningkatkan kapasitas dan daya saing UMKM di era digital. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk merumuskan model pendampingan digital marketing yang efektif bagi UMKM pangan skala kecil, dengan studi kasus pada UMKM Dendeng Uni di Kembangan, Jakarta Barat. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif reflektif yang mengintegrasikan hasil analisis kebutuhan, implementasi program, serta evaluasi dampak kegiatan. Hasil penelitian menghasilkan model pendampingan yang terdiri dari lima tahapan utama, yaitu analisis kebutuhan, pelatihan dasar, praktik langsung, pendampingan intensif, dan evaluasi berkelanjutan. Model ini menunjukkan bahwa pendekatan yang sistematis, partisipatif, dan berbasis praktik mampu meningkatkan keterampilan, perubahan perilaku, serta kinerja usaha UMKM secara simultan. Temuan ini menegaskan bahwa model pendampingan yang terstruktur dapat menjadi strategi efektif dalam mendukung transformasi digital UMKM secara berkelanjutan.